Objectifs

Reconnaître les différentes impuretés des céréales

Déterminer leur impact sur la qualité d’un lot

Programme

  • Les Bonnes Pratiques de Laboratoire,

  • Préparation des échantillons,

  • Reconnaissance visuelle et tri des différentes impuretés des céréales,

  • l’interprétation des résultats d’analyses,

  • Les incertitudes liées à l’analyse.

Le + Olcéa

Pédagogie très participative, étude de cas, réalisation de prélèvement.

Durée et tarifs

La formation se déroule sur 1 journée
Consultez-nous pour connaître les tarifs :

Laboratoire OLCEA
3, avenue Victor Hugo
28000 CHARTRES
Tèl : 02 37 31 00 59
labo@labo-olcea.fr

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