Notre équipe d’experts
Jérôme NAIL
Directeur du pôle laboratoire depuis 18 ans
DESS Ingénierie des laboratoires
Vincent JEUFFROY
Responsable des laboratoires de Chartres et Rouen, depuis 26 ans chez OLCEA
Brevet de technicien ENSMIC (industrie des céréales)
Christophe LANDEMAINE
Responsable qualité des laboratoires de Chartres et Rouen, depuis 15 ans chez OLCEA
BTS ENSMIC (industrie des céréales),
Licence management qualité,
auditeur expert en technique
Anaïs DECURE
Interlocutrice technique et qualité sur le site de Rouen, depuis 10 ans au Laboratoire de Rouen
DUT Génie biologique, option industrie agro-alimentaire et biochimie
Nos techniciens et techniciennes de laboratoire
Blandine TEBALDI
34 ans au Laboratoire de Rouen
Pauline GATEAU
11 ans au Laboratoire de Chartres
Nadia JOUETTE
29 ans au Laboratoire de Rouen
Mélanie LECOMTE
12 ans au Laboratoire de Chartres
Ziyi ZHAO
13 ans au Laboratoire de Chartres
Florence COTTEREAU
22 ans d’expérience en analyses céréalières
Vicky FAUCONNIER
3 ans d’expérience en analyse
Laboratoire de Chartres
Clémentine LOUET
Laboratoire de Rouen depuis 1 an
Nos boulangers d’essai
Pascal GAUJARD
34 ans au Laboratoire de Chartres
Sylvain PINEAU
14 ans au Laboratoire de Chartres
Nicolas Lecoutre
12 ans d’expérience en boulangerie.