Qui-sommes-nous

Le Laboratoire Olcéa : L’union de deux expertises historiques. Nos deux laboratoires référents ont uni leurs forces pour créer une entité juridique unique : Olcéa. Fondé sur la réactivité, la fiabilité et la performance, Olcéa s’impose comme une référence nationale en analyses céréalières, oléagineuses, sanitaires et de panification. Une expertise globale : analyse, audit et formation. Pour garantir un suivi optimal, nos clients conservent leurs interlocuteurs habituels et bénéficient d’une gamme de services élargie au cœur de la filière.

Olcéa à travers les années

De la naissance du CGAC en 1976 à la création d’Olcéa, retour sur plus de cinq décennies d’expertise au service des céréales et oléagineux.
1970
1970

Création du laboratoire Sénalia

1976
1976

Naissance du CGAC

M. Philippe Martin crée le Centre Gallardonnais d’Analyses Céréalières (CGAC) sur la base du laboratoire de « La Gallardonnaise », Coopérative Agricole disparue depuis. À la fin des années 1970, le CGAC est le premier laboratoire à proposer l’essai de planification grâce à son fournil d’essais.

1989
1989

Intégration au Groupe SCAEL

Le CGAC est transféré dans le Groupe SCAEL (Société Coopérative Agricole d’Eure et Loir, fondée en 1885).

1998
1998

Reconnaissance officielle

Depuis de nombreuses années, le savoir-faire et la fiabilité du laboratoire CGAC ont été reconnus par des agréments officiels (OMIC, Syndicat de Paris…). Cette année-là, avec l’absorption du laboratoire interne de SCAEL, le CGAC prend un nouvel élan : nouveaux locaux, augmentation du personnel, investissement dans du nouveau matériel.

2003
2003

Mycotoxines par méthode Elisa

Le CGAC enrichit sa gamme d’analyses avec les mycotoxines par méthode Elisa. Cette technique est rapide (délai J+1 possible), reproductible, fiable, et surtout très économique. Elle permet ainsi de réaliser des contrôles plus fréquents avec une excellente réactivité.

2004
2004

Création de la SARL

Le CGAC devient une société avec un statut de SARL. Achat du SD MATIC de chez CHOPIN, appareil qui permet de mesurer l’endommagement des amidons, indispensable pour le réglage des moulins.

2005
2005

Partenariat MICROSEPT

Association avec le laboratoire MICROSEPT, spécialisé dans les analyses bactériologiques. 

2007
2007

Vérificateur réseaux

Le CGAC est agrée vérificateur périodique des analyseurs infra-rouge en service.

2008
2008

Lancement de l’analyse Filth-Test

Le laboratoire se lance dans l’analyse Filth-Test selon la norme NF ISO 11050. Cette analyse permet de déterminer une possible infestation de la farine de blé tendre, de la semoule de blé dur et des pâtes par des impuretés animales (insectes, acariens, rongeurs…).

2013
2013

Déménagement à Chartres

Le Centre Gallardonnais d’Analyses Céréalières devient le Laboratoire CGAC et déménage dans des locaux neufs à Chartres, 3 avenue Victor Hugo, en augmentant sa surface de 50%.

2014
2014

Accréditation COFRAC Essais

Le Laboratoire CGAC obtient l’accréditation COFRAC Essais (portée disponible sur www.cofrac.fr) pour le programme LAB GTA 25.

2016
2016

Diversification et formations

Le Laboratoire CGAC se diversifie et propose des formations sur les métiers du grain. L’objectif est d’accompagner les clients dans la sensibilisation du personnel sur la qualité des céréales et le développement des structures au travers de formations.

2019
2019

Naissance d’Olcéa

Le Laboratoire CGAC et le laboratoire de Sénalia fusionnent et donnent naissance à Olcéa.

2022
2022

COFRAC pour Rouen

Le laboratoire de Rouen obtient l’accréditation COFRAC Essais (portée disponible sur www.cofrac.fr).